Top 5 Pizza in Berlin: Diese Pizzen musst du probieren!

Top 5 Pizza in Berlin: Diese Pizzen musst du probieren!



Dich hat das Italien-Fernweh fest im Griff und ohne Pizza l├Ąuft bei dir gar nichts? Dann lass uns dir mit 5 fantastischen Pizza-Tipps den Tag vers├╝├čen! Wir haben uns f├╝r alle Berliner Pizza-Fans schlau gemacht, schlie├člich hat man in der Hauptstadt die Qual der Wahl. Unsere Top 5 der Berliner Pizzerien inspirieren dich sicherlich f├╝r deinen n├Ąchsten Restaurantbesuch. Und wer wei├č, vielleicht entdeckst du ja sogar eine neue Lieblingspizzeria. Here we go!

Bevor es losgeht, sei aber noch schnell erw├Ąhnt: Wir alle wissen, Geschm├Ącker sind verschieden. Daher lie├če sich ├╝ber die beste Pizza Berlins mit Sicherheit endlos fachsimpeln. Um einen handfesten Pizza-Zwist soll es hier aber nicht gehen. Unserer Top 5 dient dir lediglich als Inspiration f├╝r deine n├Ąchste kulinarische Reise nach Bella Italia. Die folgende Auswahl wurde von unserer Redaktion nach bestem Wissen, Gewissen und gutem Geschmack getroffen.

 

ZOLA: Neapolitanische Holzofen-Pizza vom Feinsten

Paul-Lincke-Ufer 39-40, 10999 Berlin

Top Pizza in Berlin, ZOLA, Holzofenpizza

Die Liebe zu der italienischen Spezialit├Ąt wird im ZOLA in Kreuzberg besonders gro├č geschrieben. In dem modernen und gem├╝tlichen Lokal hat man sich n├Ąmlich voll und ganz der traditionellen neapolitanischen Pizza verschrieben. Der Teig der ZOLA-Pizzen muss daher mindestens 24 Stunden ruhen, bevor er mit besten Zutaten aus Italien belegt wird.

Bei so viel Hingabe ist es auch nicht weiter verwunderlich, dass der ganze Stolz des ZOLA auf Berlins erstem echt holzbefeuerten Stefano Ferrara Ofen aus Neapel ruht. Ohne das Herzst├╝ck der Pizzeria w├Ąren die runden K├Âstlichkeiten im Napoli-Style schlie├člich auch nur halb so gut. Nach 60 bis 90 Sekunden in der 485 Grad heissen Gluthitze ist die Pizza dann aber auch wirklich perfekt und wartet nur noch darauf, von dir verschlungen zu werden.

 

Gazzo: Sauerteig macht lustig

Hobrechtstra├če 57, 12047 Berlin

Pizza Berlin, Gazzo, Sauerteigpizza

Bei Gazzo wiederum ist der Sauerteig das pulsierende Herz des Restaurants. Durch langsame Fermentation wird hier bestes Bio-Mehl in k├Âstliche Pizzen verwandelt. Einen besonderen Fokus legt das Team vom Gazzo au├čerdem auf lokale Produkte, die meist auch noch in Handarbeit gemacht werden. In jedem Fall kommen in dem gem├╝tlichen Lokal ausschlie├člich sorgf├Ąltig ausgew├Ąhlte, aromatische und o╠łkologische Spitzenprodukte auf deine Pizza.

Die Speisekarte im Gazzo hat aber noch mehr zu bieten: In dem stilvoll urbanen Ambiente des Restaurants kannst du auch frische Salate genie├čen und gl├Ąserweise Spritz trinken. Ganz nach dem Motto “LetÔÇÖs dine and drink for good” unterst├╝tzt man mit seinem Besuch im Gazzo zudem regionale Zulieferer und Kleinbauern.

 

 

Zero Stress Pizza: Entspannter Genuss in Berlin

Pizzeria & Winery: Lausitzer Platz 10, 10997 Berlin
Slices & Take Away: Colbestra├če 3, 10247 Berlin

Beste Pizza in Berlin, Zero Stress Pizza

An gleich zwei Standorten in Berlin begl├╝ckt dich Zero Stress Pizza. Einstmals mit einem Food-Truck unterwegs in Berlins Stra├čen, sind diese echt italienischen Pizzab├Ącker inzwischen sesshaft geworden. Nach wie vor kannst du dir hier einfach nur schnell 1 oder 2 Pizza-Slices holen. Ist der Hunger doch eher gro├č, wirst du bei Zero Stress Pizza nat├╝rlich auch mit ganzen und frisch zubereiteten Pizzen verk├Âstigt.

Neben wahren Pizza-Klassikern findest du zudem ganz sch├Âne Hingucker auf der Speisekarte ÔÇô Free Porky, Pornokartoffel und Hungry Pirate sind nur ein paar ausgew├Ąhlte Beispiele daf├╝r. Da kann also durchaus mal eine Ofen- oder S├╝├čkartoffel auf deiner Pizza landen. Aber genau das macht den Zero Stress Style so besonders ÔÇô sorgsam ausgew├Ąhlte Zutaten und spannende Kombinationen lassen die Herzen von echten Pizza-Genie├čern im Nu h├Âher schlagen. Veganer kommen hier ├╝brigens auch voll auf ihre Kosten. In jeder Hinsicht also: Zero Stress!

 

La Stella Nera: Vegane Pizzen aus dem Holzofen

Leykestra├če 18, 12053 Berlin

Die besten Pizzerien Berlins, La Stella Nera

Apropos Veganer kommen voll auf ihre Kosten: Im La Stella Nera erwarten dich original neapolitanische Holzofen-Pizzen. Der Genuss ist hier allerdings zu 100% pflanzlich! Eine weitere Besonderheit des Lokals: Hier wird im Kollektiv gearbeitet, ohne Chef, daf├╝r mit besonders viel Leidenschaft. Bei der Auswahl der Zutaten und Produkte, die am Ende auf deinem Teller landen, legt das Team vom La Stella Nera gro├čen Wert auf beste Qualit├Ąt sowie auf faire Produktionsbedingungen.

Neben der k├Âstlichen veganen Napoli-Pizza findest du auf der Speisekarte des La Stella Nera au├čerdem hausgemachte Pasta, frische Salate, original italienische Desserts u.v.m.

 

Standard-Serious Pizza: Neapel gr├╝├čt Berlin

Templiner Stra├če 7, 10119 Berlin

Top 5 Pizzerien in Berlin, Standard-Serious Pizza

Im puristischen Ambiente von Standard-Serious Pizza werden die runden Leckereien nach neapolitanischem Originalrezept zubereitet und anschlie├čend im Kuppelofen gebacken. Die Standard-Pizzab├Ącker haben sich dabei ein ganz sch├Ân ehrgeiziges Ziel gesteckt: Hier will man echte neapolitanische Pizza backen, die genau so gut schmeckt wie in der Heimat der Pizza, also in Neapel selbst.

Kein Wunder also, dass hier alle Speisen auf urspr├╝ngliche Art und von Hand hergestellt werden. So etwa der Pizzateig, der t├Ąglich frisch und schonend im Hubteigkneter zubereitet wird und anschlie├čend 24-30 Stunden ruht ÔÇô so verlangt es die Tradition. Ansonsten wird in dem Berliner Lokal Abwechslung durchaus gro├č geschrieben. Das Angebot an Speisen wird laufend ver├Ąndert, erweitert und optimiert.

 

 

Das waren unsere Top 5 der besten Pizzerien Berlins! Hoffentlich ist dir beim Lesen schon das Wasser im Mund zusammengelaufen. Wohin es dich letztlich auch verschlagen mag, wenn der Pizza-Hunger mal wieder voll zuschl├Ągt, wir w├╝nschen dir eine sch├Âne Zeit im Pizza-Himmel!

Falls du auf der Suche nach weiteren kulinarischen Highlights bist, solltest du au├čerdem unsere Gastronomie-Gutscheine im Auge behalten. Das lohnt sich immer! F├╝r noch mehr Pizza-Genuss findest du dort etwa Gutscheine von┬áDominoÔÇÖs┬áÔÇô dem Weltmarktf├╝hrer im Bereich Pizza Home Delivery. Mit dem┬áStudentenrabatt von DominoÔÇÖs┬ásicherst du dir┬á20% Nachlass auf alle Hauptgerichte. Guten Appetit!